Strietzelmarkt – mehr als nur ein Markt für Hefegebäck

Wieso heißt der Strietzelmarkt eigentlich Strietzelmarkt. Ich habe festgestellt, dass nicht jeder (in Deutschland) weiß, was ein Strietzel ist. Dabei ist es sowas tolles! Es ist Ein Gebäck aus Hefeteig! Oftmals wird damit auch ein gefüllter Hefezopf umschrieben. Ein Hefezopf beispielsweise gefüllt mit Mohn oder Marzipan. Zum 581. Mal öffnet dieses Jahr unser Dresdner Strietzel-Weihnachtsmarkt, Deutschlands ältester … Weiterlesen