Strietzelmarkt – mehr als nur ein Markt für Hefegebäck

Wieso heißt der Strietzelmarkt eigentlich Strietzelmarkt. Ich habe festgestellt, dass nicht jeder (in Deutschland) weiß, was ein Strietzel ist. Dabei ist es sowas tolles! Es ist Ein Gebäck aus Hefeteig! Oftmals wird damit auch ein gefüllter Hefezopf umschrieben. Ein Hefezopf beispielsweise gefüllt mit Mohn oder Marzipan. Zum 581. Mal öffnet dieses Jahr unser Dresdner Strietzel-Weihnachtsmarkt, Deutschlands ältester Weihnachtsmarkt, seine Pforten. Besucherscharen und Touristen  aus ganz Deutschland (und vielleicht noch von anderswo) spüren dann in Dresden die Advents- und Weihnachtszeit von ihrer schönsten und leckersten Seite. Schön finde ich, was man sich auf dem Strietzelmarkt erzählt: Dresden sei Deutschlands inoffizielle Weihnachtshauptstadt. Im Herzen der Altstadt öffent der Strietzelmarkt am 26. November dieses Jahr. Es wird voll werden, aber es loht sich jedes jahr aufs Neue!

 

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